Предыдущее объявление Уборщик/Уборщица

Список объявлений

Следующее объявление Продавец автозапчастей

Повар 5 разряда

Описание компании:

Российская детская клиническая больница(РДКБ) - филиал ФГАОУ ВО РНИМУ им. Н. И. Пирогова Минздрава России основана в 1985 году и является крупнейшей многопрофильной детской клиникой России. Больница располагает 1225 койками круглосуточного пребывания, 25 реанимационными койками и 45икойками дневного стационара.

Наш адрес: г. Москва, Ленинский проспект, д. 117, к.1.

Тип занятости: полная

График работы: сменный график

Опыт работы: 1 год

Описание вакансии:

Условия:

- График работы 3/3

- Официальное трудоустройство

- Социальные гарантии

Требования:

- Знать рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, срокам , условиям хранения. Порционирование блюд и кулинарных изделий.

- Опыт работы от 1 года в аналогичной должности

- Наличие диплома кулинарного училища или курсы повышения квалификации

- Ответственность и пунктуальность

- Знание санитарных норм и правил

Обязанности:

- Приготовление блюд по установленным рецептам

- Соблюдение условий сроков хранения ,транспортировки и реализации продукции

- Знание расходов сырья и полуфабрикатов, используемых при приготовлении блюд, напитков

- Соблюдать нормы отходов продуктов при первичной и тепловой обработке

- Соблюдение санитарных норм на кухне

- Составление меню, заявок на продукты и полуфабрикаты

- Соблюдение требований по охране труда и обеспечению безопасности труда

Показать объект на карте