Предыдущее объявление Повар-мясник

Список объявлений

Следующее объявление Повар горячего цеха кафе-веранды Дирижабль

Повар 5 разряда

Описание компании:

Российская детская клиническая больница(РДКБ) - филиал ФГАОУ ВО РНИМУ им. Н. И. Пирогова Минздрава России основана в 1985 году и является крупнейшей многопрофильной детской клиникой России. Больница располагает 1225 койками круглосуточного пребывания, 25 реанимационными койками и 45икойками дневного стационара.

Наш адрес: г. Москва, Ленинский проспект, д. 117, к.1.

Тип занятости: полная

График работы: сменный график

Опыт работы: 1 год

Описание вакансии:

Условия:

- График работы 3/3

- Официальное трудоустройство

- Социальные гарантии

Требования:

- Знать рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, срокам , условиям хранения. Порционирование блюд и кулинарных изделий.

- Опыт работы от 1 года в аналогичной должности

- Наличие диплома кулинарного училища или курсы повышения квалификации

- Ответственность и пунктуальность

- Знание санитарных норм и правил

Обязанности:

- Приготовление блюд по установленным рецептам

- Соблюдение условий сроков хранения ,транспортировки и реализации продукции

- Знание расходов сырья и полуфабрикатов, используемых при приготовлении блюд, напитков

- Соблюдать нормы отходов продуктов при первичной и тепловой обработке

- Соблюдение санитарных норм на кухне

- Составление меню, заявок на продукты и полуфабрикаты

- Соблюдение требований по охране труда и обеспечению безопасности труда

Показать объект на карте

Похожие бесплатные объявления:

	Работник по кухне. В корпоративную столовую, в связи с увеличением объема работ, Требования: Наличие медицинской книжки; Исполнительность; Аккуратность; Добросовестное выполнение служебных обязанностей; Дисциплинированность. Должно...
	Требуются сотрудники! Работа вахтовым методом в «Симпл Фуд» Мы ищем активных и ответственных сотрудников для работы вахтовым методом в нашей компании «Симпл Фуд». Если вы готовы к интенсивной работе и хотите по...
	Пекарь в корпоративную столовую, график 2/2, 8-20, зарплата 55000р на руки Приглашаем на работу ПЕКАРЯ в корпоративную столовую на ОЗОН. - график работы 2/2, с 08.00 до 20.00 - приготовление выпечки из дрожжевого и слоеного т...
	В ресторан премиум-класса требуется шеф-повар В ресторан премиум-класса на постоянную работу требуется шеф-повар. Опыт работы: организация работы кухни, знание различных кухонь мира, опыт открытия...